۱۳۹۴ خرداد ۲۷, چهارشنبه

ترشی ترخون

طرز تهیه, آشپزی, طرزتهیه, ترشی, مواد لازم, انواع ترشی, ترشیجات, انواع ترشی ها, ترشی ترخون, طرز تهیه ترشی ترخون, انداختن ترشی ترخون, انداختن ترشی, درست کردن ترشی ترخون
مواد لازم :
سبزی ترخون
نیم کیلو
سیر
5-4 حبه
فلفل سبز تند
4-3 عدد سرکه
به میزان لازم
نمک 3 قاشق غذاخوری


طرز تهیه :
ابتدا سبزی را پاک کرده . می شوییم و بعد از اینکه آب آن گرفته شد داخل شیشه مورد نظر ریخته یک لایه سیر ؛ فلفل ؛ نمک روی آن می ریزیم و دوباره سبزی را ریخته و به همین ترتیب شیشه را پر می کنیم و در انتها سرکه را روی آن می ریزیم و درب شیشه را می بندیم . می گذاریم به مدت یک هفته بماند.
نکته : بهتر است برای ترشی از یک تکه نبات استفاده کنیم تا ترشی زودتر برسد.(برای 6 تا 8 نفر)


ادامه مطلب ....

http://ift.tt/1HTyMCe

منبع:انجمن هاي سياسي مذهبي فرهنگي نورآسمان

تبادل لينك

به گروه اسلامی ما در گوگل بپیوندید تا همیشه با هم باشیم

هیچ نظری موجود نیست: