طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی, نحوه پخت سوپ کدو, طرز تهیه انواع سوپ, سوپ کدو و سیب زمینی, مواد لازم برای سوپ کدو و سیب زمینی, نحوه پخت انواع سوپ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه سوپ های مقوی,انواع سوپ
سوپی خوشمزه برای کسانی که تنوع در سوپ را دوست دارند .
آماده سازی : 20 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو و سیب زمینی برای 5 نفر :
کدو مربعی ریز خرد شده4 عدد سیب زمینی که مربعی خرد شده 2 عدد متوسط پیاز ریز خرد شده 1 عدد بزرگ جو پرک خیس شده 3/4 پیمانهذرت3/4 پیمانهجعفری ریز خرد شده4 قاشق غذا خوریآویشن1 قاشق چای خوریزردچوبه1 قاشق چای خورینمک و فلفلبه میزان لازم آبلیمو به میزان لازم آب گوشت یا آب سبزیجاتبه میزان لازم
طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی :
ابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه کدو را همراه ادویه جات اضافه میکنیم .
تا بوی ادویه بلند شود سپس در قابلمه را گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد آب را اضافه می کنیم .
بعد از جوشیدن و اینکه مواد ما پخته شد 2/3 مواد پخته شده را به صورت پوره در می آوریم و دوباره روی باقی مواد که به همان صورت گذاشته بودیم میریزیم .
بعد جوپرک را میریزیم بعد از نرم شدن جوپرک، ذرت و جعفری و آبلیمو را میریزیم در قابلمه را گذاشته تا حسابی سوپ ما جا بیفتد .
ادامه مطلب ....
http://ift.tt/1IVGhYc
منبع:انجمن هاي سياسي مذهبي فرهنگي نورآسمان
تبادل لينك
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر